CHEF CUISINIER
Recruteur confidentiel · Riviera 3
Information sur le poste
Nous recherchons un Chef cuisinier expérimenté spécialisé en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la préparation, de l’organisation
en veillant à la qualité, la rapidité et l’hygiène des plats servis.
vos missions :
- Assurer la gestion et l’organisation de la cuisine afin de garantir rapidité et efficacité du service.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de qualité.
- Encadrer et former l’équipe de cuisine.
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les approvisionnements.
Profil du poste
Diplôme en cuisine ou restauration (CAP, BT, BTS ou équivalent).
Expérience confirmée (minimum 3 ans) en restauration rapide ou en cuisine à forte rotation.
Rapidité d’exécution et excellente organisation.
Capacité à manager une petite équipe et à travailler sous pression.
Connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Créativité et sens du goût.
Dossiers de candidature
Dossiers & Email de candidature Dossiers & Email de candidature Envoyez votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante : monentreprise982@gmail.com mentionnant en objet « Chef Cuisiner »
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